Китайский белый чай - это отдельная категория и отдельное состояние
Бай Му Дань (白牡丹 - "Белый пион") - один из наиболее распространенных представителей белого чая из Фуцзяни
Отлично утоляет жажду, поэтому будет прекрасным выбором для жаркого времени года
Год сбора: 2022
Характеристики
Аромат: чуть-чуть сладкий, травянисто-цветочный, нежный, прозрачный и тонкий
В аромате белого чая - баня, береза, древесный спил, мёд, орехи, фруктовые ноты и весна.
Вкус: потрясающе легкий, прозрачный, прокатывающийся
Послевкусие: удивительное сладкое, мягкое и освежающее послевкусие,
Настой: желтоватый, чистый и светлый
Год: Весна 2022
Приготовление
Время настаивания первого пролива: 2 сек
Температура воды: 70-80 °C
Количество чайного листа на 100 мл: 4-5 г
Оптимальная посуда: Гайвань