Е Шэн Чжу Линь Сяо Чжун (Дикорастущий малый сорт из Чжу Линь), 10 грамм

Е Шэн Чжу Линь Сяо Чжун (野生竹林小种 - "Дикорастущий малый сорт из Чжу Линь") - Дикорастущий Сяо Чжун из Бамбукового Леса

У большинства чайных производителей даже в У И Шани, диким уже считается чай растущий не на грядке и потому не обрабатываемый чаеводами
В заповеднике Тун Му, откуда этот чай, дела обстоят по другому
Настоящим диким чаем здесь называют чай, который собирается в бамбуковом лесу, растущем в четырёх часах ходьбы от ближайшей деревни
Чайные кусты растут далеко друг от друга вперемешку с другими деревьями, набираясь от них и от земли чистейшей энергией
Собирается такой чай всего несколько дней в году и в день получается не больше 500 грамм

Характеристики
Дух чая в чистом виде. Мощь, сила, мягкость, глубина, бесконечные перемены
Чай – откровение

Приготовление
Время настаивания первого пролива: 1-2 сек
Температура воды: до 95 °C
Количество чайного листа на 100 мл: 4-5 г
Оптимальная посуда: Толстостенная Гайвань или глиняный чайник
Прекрасно раскрывается в настаивании и в варке