Цзинь Сы Дянь Хун (Золотые нити из Юньнань), 10 грамм

Цзинь Сы Дянь Хун (金丝滇红 - "Золотые нити из Юньнань")

Красный чай из золотистых почек, покрытых нежным ворсом. Кроме внешней красоты обладает отменным чистым вкусом. Много окружающих вкусов, которые находятся в балансе с основным. Сочность, глубина, переливы ароматов. Сильное цветочное послевкусие и кислинка тополиной почки. Долгое заваривание и не менее долгое, глубокое состояние.

Характеристики
Аромат: интенсивный, свежевыпеченный ржаной хлеб, с нежными оттенками цветочного мёда и кислинкой тополиной почки
Вкус: сочный, бархатистый, многогранный, со сладкими переливами
Послевкусие: явное и яркое
Настой: тёмно-красный

Приготовление
Время настаивания первого пролива: 1-2 сек
Температура воды: до 95 °C
Количество чайного листа на 100 мл: 4-5 г
Оптимальная посуда: Толстостенная Гайвань или глиняный чайник
Прекрасно раскрывается в настаивании и в варке