Гу Шу Шэн Ча (古树生茶) - Рассыпной Шэн Пуэр со старых деревьев из Юньнани, в районе города Лин Цан Очень сбалансированный чай, резко не выделяется не одно из качеств
Характеристики Аромат: копченый, сладко-солодовый, объемный, травянистый, цветочный мёд (горно-лесное разнотравье) Вкус: копченый, компотный, кислинка зелёного яблока, чуть-чуть терпкий и вяжущий, травянистый, Послевкусие: вяжуще-сладкое Настой: миндальный, как компот из сухофруктов
Приготовление Время настаивания первого пролива: 3 сек Температура воды: до 95 °C Количество чайного листа на 100 мл: 4-6 г Оптимальная посуда: Гайвань, чайник