У Дун Бай Е Дань Цун (Белые Листья Одиночных Кустов с Горы Удун), 10 грамм

У Дун Бай Е Дань Цун (乌东白叶单丛 - "Белые Листья Одиночных Кустов с Горы Удун") - чай из провинции Гуан Дун
Классический Дань Цун глубокой прожарки

Характеристики
Аромат: мягкий, цветочный, с тонкими оттенками меда и сливок
Вкус: чистый, сладкий, объемный, с характерной гуандунской горчинкой, цветочно-ягодный, тропических фруктов, меда, специй и леденцов
Послевкусие: долгое и насыщенное
Настой: прозрачный, чистый, светло-янтарного оттенка

Приготовление
Время настаивания первого пролива: 1-2 сек
Температура воды: до 95 °C
Количество чайного листа на 100 мл: 4-6 г
Оптимальная посуда: Лучше в глиняном чайнике, можно в Гайвани